Rodillo de cono de helado de madera duradera para uso en restaurantes
En resumen:
Herramienta para hornear tortillas con acabado profesionalEn el entorno exigente de una panadería o
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Ficha del producto
| Producto | Rodillo de cono de helado de madera duradera para uso en restaurantes |
| SKU | s1_DB0H2S7QZPG |
| Descripción | |
|---|---|
| Información | Herramienta para hornear tortillas con acabado profesionalEn el entorno exigente de una panadería o un restaurante, los utensilios deben responder con la máxima durabilidad y precisión. Este rodillo de cono de helado destaca por su construcción robusta en madera noble, seleccionada por su resistencia al uso continuado y al desgaste. Cada pieza presenta un acabado pulido que respeta las normativas de manipulación de alimentos más estrictas.Rendimiento constante en panaderías y alta cocinaLa densidad de la madera utilizada garantiza que el molde mantenga una temperatura neutra, crucial para el correcto fraguado de la masa de galleta. Al enrollar las tortillas calientes sobre esta superficie, se consigue una transferencia térmica óptima que acelera el endurecimiento del barquillo, optimizando los tiempos de emplatado en cocinas profesionales.Ventajas estructurales del utillajeEstructura sólida: Fabricado en una sola pieza de madera para evitar desprendimientos.Resistencia al calor: Soporta el contacto directo con masas que salen de la plancha de gofres.Higiene garantizada: Superficie sin porosidades gruesas que facilita el mantenimiento diario.Ficha técnica para restauraciónSegmento de usoRestaurantes, obradores, panaderías y hogarMaterial estructuralMadera de alta densidad tratadaResistencia térmicaAlta, apto para manipulación de masas calientes |
| Precio | |
| Precio actual | 89,99 € |
| Precio anterior | 475,24 € |
| Disponibilidad | |
| Estado | Nuevo |
| Imágenes | 8 |
| Página del producto | Ver oferta y detalles |
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